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 Vinaigrette

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nezumi
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MessageSujet: Vinaigrette   Mar 10 Mai - 21:21

J'ai une question.. qu'est ce qui est plus allégé : ma vinaigrette maison où y'a que très très peu d'huile et pas du tout de sel (mais tres bonne qd meme hein lol) ou bien la vinaigrette dite allégée vendue toute faite ??
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Eva
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MessageSujet: Re: Vinaigrette   Mar 10 Mai - 21:55

Coucou!
alors pour la vinaigrette allégée il me semble qu'ils remplacent l'huile par de l'eau. Si ta vinaigrette tu la fait en remplaçant un peu d'huile par de l'eau ça devrait être pareille, enfin je pense...
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alex
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MessageSujet: Re: Vinaigrette   Jeu 14 Juil - 6:09

oui je pense pareil
je prepare ma vinaigrette allegée qui contient de "bon gras",pas comme celles du commerce...
peu de sel ,vinaigre,huile d'olive (moitie eau ),ail coupé fin,je melange tout ça dans une petite bouteille
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nezumi
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MessageSujet: Re: Vinaigrette   Dim 14 Aoû - 14:45

Petit conseil gustatif :p
Remplacer votre huile "classique" par de l'huile de noisette... franchemet c'est un vrai régal !!!!! :goodd:
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Loveuse973
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MessageSujet: Re: Vinaigrette   Jeu 25 Aoû - 18:22

Moi pour ma vinaigrette allégé je fais : huile de colza ou d'olive + citron + oignons (miam) + sel et poivre.

(le sel fait pas grossir, faut pas en abusé pour la retention d'eau c'est tout ! ^^)
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Eva
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MessageSujet: Re: Vinaigrette   Jeu 25 Aoû - 18:41

mmh c'est vrai que le citron c'est super pour les sauces salades!
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Sunsheela
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MessageSujet: Re: Vinaigrette   Ven 26 Aoû - 19:29

super ta vinaigrette Loveuse!! je l'utiliserai
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